1.宁波年糕，宁波年糕又白又长，不加调料，所以有人叫它“踢脚线年糕”，听起来很有意思。宁波年糕很韧，无论煎、煮、炸还是烤都有不同的风味。
2.宁波汤团，世界闻名的宁波汤团，始于宋元，至今已有700多年的历史。与北方人不同，宁波人有在春节的早上和家人一起吃饺子的传统习俗。宁波汤圆是用糯米粉、猪油、白糖和黑芝麻粉作馅制成的。饺子皮薄而滑，白如羊脂，有光泽，糯而不粘。
3、千层饼，千层饼是溪口的特产，已有100多年的历史。始于清朝光绪年间，用上好的白面、糖、冬苔、奶酪。
1.宁波年糕，宁波年糕又白又长，不加调料，所以有人叫它“踢脚线年糕”，听起来很有意思。宁波年糕很韧，无论煎、煮、炸还是烤都有不同的风味。
2.宁波汤团，世界闻名的宁波汤团，始于宋元，至今已有700多年的历史。与北方人不同，宁波人有在春节的早上和家人一起吃饺子的传统习俗。宁波汤圆是用糯米粉、猪油、白糖和黑芝麻粉作馅制成的。饺子皮薄而滑，白如羊脂，有光泽，糯而不粘。
3、千层饼，千层饼是溪口的特产，已有100多年的历史。始于清朝光绪年间，用上好的白面、糖、冬苔、奶酪。