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榨出来的果汁存放时间不宜超过24小时，应在12小时内饮用。如果在冰箱里存放过久，可能会因细菌污染而变质。柠檬汁是通过压榨新鲜柠檬获得的果汁。有很浓的酸味，伴有淡淡的苦和香。柠檬汁含有糖、维生素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。