牛骨髓芳香疗法
材料:牛骨髓500克。
辅料:调味盐150克、味精50克、白糖30克、香油15克、八角15克、肉豆蔻10克、鸡油50克、砂仁10克、白芷10克、肉桂10克、丁香5克、茴香5克、鲜姜50克、熏茶15克、白糖25克、大米100克。
练习:
1.牛骨髓洗净,用开水烫一下,捞出备用;
2.锅内点火,加入清水,放入卤汁包、精盐、味精、白糖烧开,放入牛骨髓,用卤汁小火腌制3分钟,关火后焖10分钟,取出备用;
3.拿
牛骨髓芳香疗法
材料:牛骨髓500克。
辅料:调味盐150克、味精50克、白糖30克、香油15克、八角15克、肉豆蔻10克、鸡油50克、砂仁10克、白芷10克、肉桂10克、丁香5克、茴香5克、鲜姜50克、熏茶15克、白糖25克、大米100克。
练习:
1.牛骨髓洗净,用开水烫一下,捞出备用;
2.锅内点火,加入清水,放入卤汁包、精盐、味精、白糖烧开,放入牛骨髓,用卤汁小火腌制3分钟,关火后焖10分钟,取出备用;
3.拿