如何脱脂牛奶？ 脱脂牛奶是怎么做出来的

1.工业化生产：牛奶中的脂肪通常通过离心等方法取出，制成奶油。

二、自制低脂牛奶的方法：

1.让它静置一夜。因为牛奶中含有的乳脂比重较轻，会浮在牛奶表面。将鲜牛奶静置过夜，然后用吸管或勺子去除浮在上面的乳脂，就成了低脂牛奶。

2.煮沸后静置。将鲜奶煮沸并静置。稍微冷却后，牛奶的表面会形成一层奶皮，也就是脂肪皮。去掉之后就是低脂奶了。一般剥三次皮，最大限度减少脂肪。