>
一般来说，喝牛奶的温度是没有严格规定的，无论是冷饮还是热饮都不会影响其营养价值。
但需要注意的是，酸奶中含有活性乳酸菌。如果加热温度超过40，就会导致其死亡，降低其营养价值。所以一般首选冷饮。目前，作为产品出售的牛奶已经灭菌。