冷水浸泡10分钟,洗两次至淘米水不浑浊。
糯米是糯米的去壳米,中国南方称之为糯米,中国北方称之为糯米。糯米是制作黏稠小吃的主要原料,如粽子、八宝粥和各种甜品,糯米也是酿造醪糟的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉等。营养丰富。它是一种温暖和强壮身体的食物。具有补中、健脾胃、止汗、改善食欲不振、腹胀腹泻的功效。
冷水浸泡10分钟,洗两次至淘米水不浑浊。
糯米是糯米的去壳米,中国南方称之为糯米,中国北方称之为糯米。糯米是制作黏稠小吃的主要原料,如粽子、八宝粥和各种甜品,糯米也是酿造醪糟的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉等。营养丰富。它是一种温暖和强壮身体的食物。具有补中、健脾胃、止汗、改善食欲不振、腹胀腹泻的功效。