玉竹排骨麦冬沙参百合汤 排骨麦冬玉竹汤的做法

1.准备汤药：沙参、玉竹、麦冬、百合、甘草；

2.骨头用水浸泡半小时去血；

3.将沙参、玉竹、麦冬、百合、甘草洗净，放入炖锅中，加入凉开水浸泡20分钟；

4、锅内放入清水，骨头加入姜料酒，水烧开去腥；

5、加入溺水的骨头炖；

6.盖上锅盖，放入盛有足够水的锅中。在水中炖3小时，时间在水沸腾后。