西兰花蘑菇炒培根:
材料:腊肉500克,西兰花200克,蘑菇,葱,姜,蒜,胡椒,豆豉,黑胡椒,酱油和盐。
步骤:
1.锅里不放油,把腊肉切成小块,直接倒入锅里煎。
2.将锅倾斜,使煎培根的油集中在一边,然后加入葱、姜、蒜和辣椒粉。炒菜和咸肉一起炒。
3.加入切好的香菇继续翻炒均匀。
4.放入西兰花,略炒,放入麻辣豆豉和酱油调味,出锅前放入黑胡椒。
西兰花蘑菇炒培根:
材料:腊肉500克,西兰花200克,蘑菇,葱,姜,蒜,胡椒,豆豉,黑胡椒,酱油和盐。
步骤:
1.锅里不放油,把腊肉切成小块,直接倒入锅里煎。
2.将锅倾斜,使煎培根的油集中在一边,然后加入葱、姜、蒜和辣椒粉。炒菜和咸肉一起炒。
3.加入切好的香菇继续翻炒均匀。
4.放入西兰花,略炒,放入麻辣豆豉和酱油调味,出锅前放入黑胡椒。