食材：面粉150g、糖少量、盐少量、马拉瑞苏芝士少量、披萨酱或番茄酱适量、酵母粉适量；
蒸披萨的步骤：
1.在面团中加入酵母和水，盐，静置2刻钟，发酵两倍大。
2.和面时青椒、彩椒切丁，瘦肉用盐、胡椒粉、酱油腌制，火腿切片；
3.青椒、瘦肉加盐、酱油、黑胡椒炒熟；
4.面团发酵后，排出空气，用手或棍将面团擀成圆形面团，用手将中间凹边抬起；
5.把油酥面团放在盆子里，盆子就抹油了。用叉子把无数块放在中间的叉子上。
食材：面粉150g、糖少量、盐少量、马拉瑞苏芝士少量、披萨酱或番茄酱适量、酵母粉适量；
蒸披萨的步骤：
1.在面团中加入酵母和水，盐，静置2刻钟，发酵两倍大。
2.和面时青椒、彩椒切丁，瘦肉用盐、胡椒粉、酱油腌制，火腿切片；
3.青椒、瘦肉加盐、酱油、黑胡椒炒熟；
4.面团发酵后，排出空气，用手或棍将面团擀成圆形面团，用手将中间凹边抬起；
5.把油酥面团放在盆子里，盆子就抹油了。用叉子把无数块放在中间的叉子上。