皮皮虾干怎么吃？ 皮皮虾干怎么吃好吃

干菜虾汤的做法步骤：

材料：虾米、小青菜、盐、鸡精、姜丝、料酒。

1.锅里放一大碗水烧开，然后放入虾米和姜丝，再倒入少许料酒。煮沸后转小火煮10分钟左右；

2.将娃娃菜洗净晾干，垂直切条；

3.虾米在锅中煮十分钟后，打开锅盖放入娃娃菜，然后盖上锅盖煮一两分钟，将少量盐和鸡精转移出锅。