啤酒掺生鸡蛋有什么作用？ 啤酒加生鸡蛋一起喝会怎样

喝生鸡蛋啤酒不好。喝啤酒有害健康，吃生鸡蛋不仅营养难以吸收，而且有害健康。这是因为：1。生鸡蛋的蛋白质不易消化吸收，大部分通过消化道排出体外。2.生鸡蛋的蛋清中含有一种对人体有害的碱性蛋白质——亲和素。这种抗生物素蛋白阻止了人体对生物素的吸收，人体可能会患上生物素缺乏症。煮熟鸡蛋的抗生物素蛋白在加热时会被破坏。3.吃生鸡蛋会增加肝脏的负担。大量未消化的蛋白质进入消化道，腐败，产生更多有毒物质，增加肝脏负担。4.生鸡蛋不可避免的会被一些病原体入侵。进入人体后，它们很容易发出。