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莆田炒法：
1.配料：面粉、泡打粉、粉丝、胡萝卜、白菜、五花肉、香菇、洋葱、盐、酱油。
二。练习：
1.将所有材料切碎；
2.将葱花压平；
3.加入温水和面条，夏天静置30分钟左右，让面条醒过来；
4.搅拌所有材料；
5.将材料放入包皮内，包成包子形状；
6.在油锅里炸。