配料：芹菜，面粉，大蒜，干辣椒粉，香菜。
芹菜米饭的做法：
1.采摘芹菜叶，洗净，沥干，切碎；
2.将切好的芹菜蘸上均匀的面粉，左手一点点放入面粉，右手用筷子不停搅拌，直到叶子上沾满面粉；
3.将沾有面粉的芹菜叶放在蒸笼上蒸15分钟；
4.蒸的时候做辣椒蒜汁，也可以叫调味。大蒜切沫，放入碗中，然后加入适量干辣椒面，热油，七八成热时倒入碗中，再加入醋、酱油、盐、香菜沫、鸡精，搅拌均匀。
5.蒸一下。
配料：芹菜，面粉，大蒜，干辣椒粉，香菜。
芹菜米饭的做法：
1.采摘芹菜叶，洗净，沥干，切碎；
2.将切好的芹菜蘸上均匀的面粉，左手一点点放入面粉，右手用筷子不停搅拌，直到叶子上沾满面粉；
3.将沾有面粉的芹菜叶放在蒸笼上蒸15分钟；
4.蒸的时候做辣椒蒜汁，也可以叫调味。大蒜切沫，放入碗中，然后加入适量干辣椒面，热油，七八成热时倒入碗中，再加入醋、酱油、盐、香菜沫、鸡精，搅拌均匀。
5.蒸一下。