把整只羊烤2个小时才能煮熟。方法是:
1.材料:全羊,葱花,香菜。
二。配料:姜、辣椒、干辣椒、孜然、食盐。
三。实践和步骤:
1.将羊用清水浸泡一小时,将姜、葱花、花椒、干辣椒、香菜、盐加入水中,用开水腌制一小时;
2.用铁丝将羊肉固定在铁架子上,烤箱加火,连续刷油烤两个小时;
3.出锅时撒上孜然、葱花、香菜。
把整只羊烤2个小时才能煮熟。方法是:
1.材料:全羊,葱花,香菜。
二。配料:姜、辣椒、干辣椒、孜然、食盐。
三。实践和步骤:
1.将羊用清水浸泡一小时,将姜、葱花、花椒、干辣椒、香菜、盐加入水中,用开水腌制一小时;
2.用铁丝将羊肉固定在铁架子上,烤箱加火,连续刷油烤两个小时;
3.出锅时撒上孜然、葱花、香菜。