1.肉燕：将鲜鱼肉、猪腿肉一起剁碎，虾米、菱角剁成粉，加入适量骨汤、蛋液、味精、绍酒、虾油，用筷子拌匀作馅。用水浸泡每张千燕的皮，放一份馅料。下锅煮，味道鲜美。
2.肉粽：福建泉州等闽南小吃。选料考究，配料多样，制作精美，历史悠久，味道香甜，油而不腻，色泽红黄有光泽，以其独特的风味享誉海内外。
3.面糊：福建汉族传统名称，呈糊状，用精粉和红薯粉制成。将水烧开，加入红薯粉、调料和面条。好吃，甜滑，有闽南地方风味。
4.元宵节：
1.肉燕：将鲜鱼肉、猪腿肉一起剁碎，虾米、菱角剁成粉，加入适量骨汤、蛋液、味精、绍酒、虾油，用筷子拌匀作馅。用水浸泡每张千燕的皮，放一份馅料。下锅煮，味道鲜美。
2.肉粽：福建泉州等闽南小吃。选料考究，配料多样，制作精美，历史悠久，味道香甜，油而不腻，色泽红黄有光泽，以其独特的风味享誉海内外。
3.面糊：福建汉族传统名称，呈糊状，用精粉和红薯粉制成。将水烧开，加入红薯粉、调料和面条。好吃，甜滑，有闽南地方风味。
4.元宵节：