材料:3360胶带,1斤切片,1开,玉子豆腐2块,豆豉1大勺,蒜1大勺,葱1大勺。
调料:四分之三茶匙盐和半茶匙糖。
练习:
1.将玉子豆腐切块,放在平板上,然后在玉子豆腐上贴上胶带备用;
2.豆豉洗净,擦干,切碎备用;
3.加热1汤匙滚油,加入蒜片,炒1分钟。
4.放在皮带上,隔水蒸8分钟,撒上大葱,蒸半分钟;
5.倒一点水,倒入熟油和酱油,即可享用。
材料:3360胶带,1斤切片,1开,玉子豆腐2块,豆豉1大勺,蒜1大勺,葱1大勺。
调料:四分之三茶匙盐和半茶匙糖。
练习:
1.将玉子豆腐切块,放在平板上,然后在玉子豆腐上贴上胶带备用;
2.豆豉洗净,擦干,切碎备用;
3.加热1汤匙滚油,加入蒜片,炒1分钟。
4.放在皮带上,隔水蒸8分钟,撒上大葱,蒸半分钟;
5.倒一点水,倒入熟油和酱油,即可享用。