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肉苁蓉炖排骨汤可以吗? 肉苁蓉炖排骨做法大全

时间:2023-11-05

肉苁蓉炖排骨汤还可以。步骤如下:

原料:猪骨600克,人参10克,肉苁蓉30克,枣仁15克,远志15克,当归15克,黄芪、枸杞、姜盐、葱适量。

1.将骨头切成大块,肉苁蓉洗净捣碎,党参洗净切成小块,红枣洗净去核,栗子去壳,黄芪、山药、枸杞洗净。

2.烧开水烧掉骨头上的脏血和多余的油脂。

3.将所有食材放入汤锅中,加水开大火,烧开后降火。如果是高压锅,再炖40分钟,如果是其他锅,再炖2小时。

4.在汤里放盐,用勺子搅拌均匀后上桌。