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肉鸡和柴鸡有什么区别? 肉鸡和柴鸡哪个好吃

时间:2023-11-05

1.饲养环境和饲料不同:柴鸡一般在野外室外饲养,运动量大,环境好。以草、虫等绿色天然饲料为主。肉鸡在室内鸡场饲养,运动量少,环境差,主要靠人工饲料。

2.品种和肉质不同:肉鸡在短时间内培育出体型较大,生长速度较快,肉质丰满,膨大。柴鸡是中国普通的家养鸡,还是土鸡。它是一只绿色的鸡,爪子又干又细又硬。它的肉结实有弹性,健康有营养。