如何将黄瓜切成薄片 如何将黄瓜切成麻花

方法：

1.把买来的黄瓜泡一下，去皮。

2.将黄瓜斜放在砧板上，右手拿刀，左手拿黄瓜。

3.然后用刀把黄瓜切开。用刀时注意向下的力要均匀，可以切出薄薄的黄瓜片。

黄瓜性味甘凉，归肺、脾、胃经，有清热、利尿、解毒的作用。黄瓜一般人都可以吃，因为它的生食味道很好，可以作为糖尿病患者的辅助食品。