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如何检查白酒中是否有甲醇? 如何检查白酒中酒精含量

时间:2023-11-05

检查白酒中是否有甲醇的方法包括:

1.一般来说,分子量越大,其熔点、沸点、密度等就越大。甲醇的分子量小于乙醇的分子量。比如甲醇的沸点是64又5摄氏度,乙醇的沸点是78又4摄氏度。只需测量沸点;

2.取两支试管,放入适量待鉴定液体,加入适量浓硫酸,同时加热两支试管,迅速加热至170摄氏度,收集产生的气体,通入溴水。能让它褪色的是乙醇反应产生的气体,与浓硫酸反应生成乙烯。乙烯与溴水反应使溴水褪色,甲醇与浓硫酸反应使溴水褪色,但不产生气体。

3.可以使用乙醇和甲醇的鉴定