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如何区分饲料蛋和土鸡蛋? 饲料好坏看真蛋白含量吗

时间:2023-11-05

区分饲料蛋和土鸡蛋的方法如下:

1.饲养方式:土鸡蛋是指农家散养土鸡下的蛋,饲料鸡蛋是指鸡场或专业养鸡户用合成饲料下的蛋。

2.鸡蛋外观:土鸡蛋略小,壳略薄,颜色浅。新鲜的鸡蛋有一层薄薄的白色薄膜。鸡蛋略厚,彩蛋较深。

3.蛋内:打开蛋壳,蛋黄略小,土鸡蛋金黄色。蛋黄略大,淡黄色,为饲料蛋。

4.搅拌后的状态:饲料蛋搅拌时,容易搅拌,液体很稀,颜色偏黄。土鸡蛋搅拌时有粘稠感,液体颜色为暗黄色。