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材料:棉花糖70克,纯牛奶250毫升。
步骤:
1.将棉花糖和牛奶倒入奶锅,小火煮。不要煮沸。
2.将棉花糖慢慢搅拌至无颗粒,倒入准备好的干净无水的容器中。
3.冷却至室温,放入冰箱至少5小时。
4.取出后,等它变软了,就可以拿走了。
烹饪技巧:烹饪时用小火,不要煮,否则会使成品口感粗糙。