如何长期保存白面粉 如何长期保存白酒

1.白面有呼吸作用，需要流通空气，使面粉有空气使用；

2.白面粉会根据环境的温度和湿度改变其含水量。湿度越高，面粉含水量越高，容易结块。湿度越低，面粉的含水量越低。理想的湿度是60%左右；

3.储藏温度会影响面粉的熟化时间。温度越高，熟化越快，但温度也缩短了面粉的保质期。面粉的理想储存温度是18摄氏度。

4.干净的环境可以减少害虫和微生物的滋生，从而减少白面粉被污染的机会。