三鲜冒菜怎么做 三鲜冒菜怎么做好吃

准备木耳、金针菇、香菇、淡水丸、土豆、干海苔、淡菜、盐、蒜、芝麻酱、香油、香醋、红油、香油、鸡精、辣椒、大白菜等食材。木耳泡发，淡水丸切半，土豆切片，香菇撕。锅中加入适量的水，煮沸。先加入海米、河蚌和半勺盐，煮5分钟。土豆煮2到3分钟，清水丸子煮2分钟，金针菇和蘑菇煮10分钟。将大蒜剁成粉末，放入容器中，加入芝麻酱、香油、香醋、红油、半勺盐、香油、鸡精、花椒粉和适量凉开水，搅拌均匀。加入大白菜和黑木耳，煮2分钟。将所有菜放入调好的汁中，搅拌均匀。