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山东菏泽运城的特产是什么? 菏泽运河

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山东菏泽运城的特产列举如下:

1.皮家烧鸡:

带皮烧鸡是郓城县侯集镇紫坊木村带皮名专业户世代相传的产品。不仅在运城享有盛誉,还远销北京、乌鲁木齐等城市。它的颜色又红又亮,出锅时几尺外就能闻到烧鸡的浓郁香味。其突出特点是鲜、香、嫩、烂、味一致、味美。

2、黄安驴肉:

吴家生产驴肉始于明朝洪武年间,至今已代代相传600年。郓城黄安驴肉以其肉质鲜美、香味浓郁、油而不腻、风味独特而久负盛名,以至于周边县的驴肉店都挂上了“黄安驴肉”

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