芝麻饼里脊：
材料：面粉500 g，里脊肉500 g，酵母2茶匙，糖8 g，食用油1茶匙，水适量，烧烤酱100 g。
练习：
1.将面粉、酵母、白糖、水、食用油倒入盆中，搅拌均匀。用手发酵成光滑的面团，大约40分钟。
2、2将面团分成50克的小面团，用一只手搓圆，以面饼的形状松弛10分钟。
3.中火加热平底锅，依次放入松软的面饼，翻面至一面呈金棕色，再翻成金棕色。
4.里脊肉用清水洗净，切成薄厚片，放入容器中。
芝麻饼里脊：
材料：面粉500 g，里脊肉500 g，酵母2茶匙，糖8 g，食用油1茶匙，水适量，烧烤酱100 g。
练习：
1.将面粉、酵母、白糖、水、食用油倒入盆中，搅拌均匀。用手发酵成光滑的面团，大约40分钟。
2、2将面团分成50克的小面团，用一只手搓圆，以面饼的形状松弛10分钟。
3.中火加热平底锅，依次放入松软的面饼，翻面至一面呈金棕色，再翻成金棕色。
4.里脊肉用清水洗净，切成薄厚片，放入容器中。