开水上覆盖着白色泡沫 开水倒入杯中,水面上会有大量的白雾,这其实是

有些地方自来水水质偏硬，碳酸钙、碳酸镁或其他盐类含量过高，达到或接近饱和溶液状态。水烧开后溶解度下降，形成过饱和溶液，沉淀形成水垢。水沸腾时，在水流和气流的作用下，一些刚沉淀下来的盐粒会被带到水面，在水的表面张力下漂浮；喝这种会沉淀水垢的水对人体无害，即使饮用时少量水垢吃进肚子也不会中毒。但如果长期喝软水的人突然喝这种硬水，可能有些人会不适应，造成所谓的水土不服现象。