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蒸饺蒸几分钟 韭菜蒸饺蒸几分钟

时间:2023-11-05

蒸饺锅蒸10分钟左右,素馅和熟肉馅蒸饺8到10分钟,生肉馅蒸15分钟左右。蒸饺是一种以热面条为皮、馅、笼的蒸制小吃。像石榴一样,洁白晶莹,馅薄,香味鲜美。味美可口,兼有小笼包和锅贴的优点,常被百姓作为宴席佳肴。土生土长的中国,历史悠久。它起源于明末清初的北京,后以蒸饺的形式传到北京、天津,再传到江苏、浙江、广东、广西,人们称之为“卖”。北方的蒸饺在制作材料的方式上有很大的差异。