哨子面是哪个省的风味面食？ 哨子面的配料

臊子面是西北地区的传统面食和著名的西府小吃，其中以宝鸡岐山臊子面最为正宗。流行于陕西关中平原、甘肃陇东等地。肉末面历史悠久。还含有豆腐、鸡蛋等配菜。这很容易做到。骚是肉丁的意思。对于陕西人来说，肉末面的配色尤为重要。黄蛋皮、黑木耳、红胡萝卜、绿蒜苗、白豆腐等。既美丽又美味。