用甜辣酱可以做什么菜？ 用甜辣酱做辣白菜

酱焖茄子夹

食材：3360小茄子和五花肉。

辅料：3360生粉，鸡蛋，姜葱粉。

材料：3360盐、鸡精、料酒、胡椒粉。

制造步骤：

1.准备材料：肉末，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、姜葱末、鸡蛋、生粉，搅拌均匀腌制；

2.茄子切块，肉末夹在茄子中间；

3.将鸡蛋打入碗中，加入生粉，加入少量盐和胡椒粉制成面糊，将茄子滚入面糊中；

4.油锅六成热时，将茄子夹入油锅，中火煎至两面金黄。