培根是什么？ 培根是什么肉制成的

熏肉是熏肋肉或熏咸背肉。腊肉是西式肉制品的三大品种之一。它的味道不仅有可口的咸味，而且有强烈的烟熏味。腊肉皮油油的金黄色，皮比较硬，用手指捏会有轻微的吱嘎声。瘦肉黑褐色，干硬，切后肉色鲜艳。

熏肉是通过熏制猪胸脯肉或猪肉的其他部分制成的。肉通常被认为是早餐的第一道菜。切成薄片放在锅里烤或者放在油里炸。肉味道很好，常用于烹饪。它被认为是肥胖的主要来源，但由于美国引入了低碳水化合物饮食，烟草肉制造脂肪的想法逐渐发生了变化。