祖百科>百科>正文

什么样的柚子最甜最好吃? 选什么样的柚子好吃

时间:2023-11-05

1.沙田柚:梨形或葫芦形,果肉脆,味甜,但水分少,种子多。富含可溶性固形物和维生素C,是最好的柚子。

2.泰国金柚:果皮呈绿色或淡黄色,香气浓郁,果肉晶莹剔透,味甜多汁,内膜不泛白,柚皮较易剥。

3.丰都红心柚:外形美观,果肉红色,酸甜适中,汁多味浓。

另外,挑选美味柚子的方法有:

首先要看外观。好的柚的形状应该是上尖下宽,即柚颈短,柚身底部宽而平,像不倒翁或水滴。长脖子的柚子通常果肉少,皮多。