艳艳茶指的是很浓的茶，也就是茶的量远远超过正常量。茶叶的分类如下：
1.按茶树分类，分别是菜茶、水仙、乌龙茶、赤兰、桃仁、铁观音、梅展、雪梨、黄龙、肉桂。
2.按地域可分为大岩茶、中岩茶、榕树茶、周茶。
3.根据制茶时间和季节，有第一春茶、第一春茶和第二春茶。
4.菜茶可以做成大红袍、白芨关、铁罗汉、半日腰、水龟等。
5.水仙是用水仙、水仙米、外来种、名种制成的。
6.乌龙茶包括乌龙茶、铁观音、兰琪等。
艳艳茶指的是很浓的茶，也就是茶的量远远超过正常量。茶叶的分类如下：
1.按茶树分类，分别是菜茶、水仙、乌龙茶、赤兰、桃仁、铁观音、梅展、雪梨、黄龙、肉桂。
2.按地域可分为大岩茶、中岩茶、榕树茶、周茶。
3.根据制茶时间和季节，有第一春茶、第一春茶和第二春茶。
4.菜茶可以做成大红袍、白芨关、铁罗汉、半日腰、水龟等。
5.水仙是用水仙、水仙米、外来种、名种制成的。
6.乌龙茶包括乌龙茶、铁观音、兰琪等。