酱油鸡翅怎么做 广式酱油鸡的制作方法

准备材料：鸡翅。调料：酱油，料酒，葱，姜，蒜，盐，糖。练习：

1.将买来的鸡翅用清水冲洗干净；

2.葱切段，姜切片，蒜切片，准备适量料酒和酱油；

3.鸡翅洗净后，用刀划几道线，方便入味；

4、倒入料酒和酱油腌制鸡翅；

5、炒锅倒入适量油，爆香葱、姜、蒜；

6.将鸡翅和卤汁一起放入锅中，加入适量的盐；

7.用中火将鸡翅烧至收汁，放入锅中。