将生黄精蒸6-8小时可去除麻味。
1.洗净去杂，入甑或蒸锅鱼，入锅蒸6至8小时。
2.注意锅中加水，蒸至黄黑变嫩变干。
3.放入蒸笼重新蒸熟，取出晾干至八成。
4.放入缸内，盖上湿布，彻底湿润，取出，切成1分钟厚的横片，铺在簸箕里，晚上暴晒，以干燥为度。
5.若为健脾服用，用蜂蜜或红糖焙干，每斤3两药用蜂蜜或红糖，溶于水，撒入药中，拌匀，吸出，入蒸笼蒸至1小时后原气上升，取出晾干。
将生黄精蒸6-8小时可去除麻味。
1.洗净去杂，入甑或蒸锅鱼，入锅蒸6至8小时。
2.注意锅中加水，蒸至黄黑变嫩变干。
3.放入蒸笼重新蒸熟，取出晾干至八成。
4.放入缸内，盖上湿布，彻底湿润，取出，切成1分钟厚的横片，铺在簸箕里，晚上暴晒，以干燥为度。
5.若为健脾服用，用蜂蜜或红糖焙干，每斤3两药用蜂蜜或红糖，溶于水，撒入药中，拌匀，吸出，入蒸笼蒸至1小时后原气上升，取出晾干。