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它是矿物外壳中自然形成的简单物质或化合物。它具有一定的化学成分和内部结构，因此具有一定的理化性质和外部形态。
糖的种类虽然很多，但都是生物合成的，都是混合物，不符合矿物质的定义，所以糖不是矿物质。
真相就相当于煤和石油，不是矿产。