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世界上最贵的咖啡是什么? 世界上最贵的咖啡排行榜

时间:2023-11-05

世界上最贵的咖啡是苏门答腊岛的鲁瓦克咖啡,每磅高达300美元。这种咖啡以其独特的口感、稀有性和奇特的制作工艺击败了其他顶级咖啡,年产量仅为500磅左右。珍贵的东西是稀有的,价格可能反映了它的稀有性。麝香猫是印度尼西亚群岛的一部分,产于苏门答腊、贾瓦人和苏威士。在印度尼西亚的这些岛屿上,有一种果子狸,属于树巨灵猫。当地人讨厌这种果子狸,因为它们经常吃咖啡树里最成熟最红的咖啡果。当地人从果子狸的排泄物中挑出相对完整的豆子,这些排泄物也覆盖着果肉粘液。也许正是通过动物胃中酶的发酵,这种咖啡豆才有了独特的风味。