熟茶含草酸吗？熟茶内含物质

茶叶中含有草酸，易与钙结合形成草酸钙，影响人体对钙的吸收和利用。熟茶和藏茶都是后发酵茶，含有很少的鞣酸和草酸。鞣酸、草酸等物质会随着时间自然分解。