为什么成熟的甜玉米很脆？ 为什么变成熟了

这是因为玉米粒的外皮口感酥脆。

材料：甜玉米仁50克，煮鸡蛋3个，火腿丁20克，豆芽20克，蛋黄酱15克，盐适量，胡椒粉适量，辣椒粉少许。

练习：

1.将煮好的鸡蛋切成两半，挖出蛋黄，蛋白留作备用；

2.将蛋黄与甜玉米粒、火腿丁、蛋黄酱、盐、胡椒粉和辣椒粉混合均匀，制成馅料；

3.将馅料插入蛋清中，然后用豆芽装饰。