祖百科>百科>正文

谁教我做糖醋排骨的? 家常最简单糖醋排

时间:2023-11-05

制造步骤如下:

食材:排骨500克;

1.将买来的排骨用水冲洗至排骨发白;

2.在电压力锅内加入适量清水,加入葱姜、大料、香叶、白酒;

3.将洗净的排骨洗净,放入沸水中焯一下;

4.用清水冲洗干净,放入锅中;

5.盖上盖子煮十到十五分钟;

6.将葱和姜从煮熟的排骨中取出;

7.炒锅倒油,小火下辣椒炒;

8.加入白糖和红糖;

9.继续用小火翻炒糖色,直到糖变成棕色;

10.倒入煮。