材料:低筋面粉100克,烤核桃30克,白糖50克,玉米油55克,鸡蛋10克,泡打粉适量,小苏打适量。
具体做法如下:
1.将玉米油、全蛋液和白糖放入容器中混合;
2.加入过筛的低粉、泡打粉和小苏打,加入切碎的核桃;
3.用手抓捏成团;
4.取一个重约20克的小面团,揉成小球,压平,然后放入带硅胶垫的烤盘中;
5.表面刷一层全蛋液,放入预热到180度的烤箱,中上层,上下加热,烤15分钟左右至表面金黄。
材料:低筋面粉100克,烤核桃30克,白糖50克,玉米油55克,鸡蛋10克,泡打粉适量,小苏打适量。
具体做法如下:
1.将玉米油、全蛋液和白糖放入容器中混合;
2.加入过筛的低粉、泡打粉和小苏打,加入切碎的核桃;
3.用手抓捏成团;
4.取一个重约20克的小面团,揉成小球,压平,然后放入带硅胶垫的烤盘中;
5.表面刷一层全蛋液,放入预热到180度的烤箱,中上层,上下加热,烤15分钟左右至表面金黄。