水的表面张力可以大于盐水吗？水的表面张力可以做什么事

水的表面张力大于盐水的表面张力。水是极性分子，分子之间有相互作用。加盐后，水中有离子，减弱了水分子之间的相互作用，所以表面张力减弱。所以水的表面张力大于盐水。