水的硬度和碱度是怎么定义的？ 水的硬度和碱度都很大说明什么问题

碱度是指水中能接受氢离子的物质的量。例如氢氧化物、碳酸盐、碳酸氢盐、磷酸盐等。都是水中常见的碱性物质，都可以和酸发生反应。因此，可以通过选择合适的指示剂并用酸性标准溶液滴定来测定水中碱度的含量。碱度可分为酚酞碱度和总碱度。

硬度，即水中钙镁的含量。在pH值为10 ~ 0.1的被测溶液中，以铬黑为指示剂，EDTA二钠标准溶液滴定至蓝色为终点。根据消耗的乙二胺四乙酸二钠标准溶液的体积，可以计算出水中的硬度含量。暂时硬度也叫碳酸盐硬度，永久硬度也叫非碳酸盐硬度。