研究表明，同样的量，如果和不同种类的水果一起吃，比单一吃一种水果营养更丰富，吸收效果更好。所以，做水果沙拉是人们尽量多吃水果的好方法。水果沙拉脂肪和热量低，但富含维生素和果胶，吃后有饱腹感。被人们奉为减肥圣品。水果沙拉一般含糖量较高，不适合糖尿病患者食用。沙拉是凉的，肠胃不适的人不要吃。
练习：
1.准备好所需材料：沙拉酱、苹果、猕猴桃、圣女果；
2.苹果洗净去皮，切成小块，用淡盐水浸泡5分钟。将猴桃去皮，切成小块。圣女果也洗净，切成小块。
研究表明，同样的量，如果和不同种类的水果一起吃，比单一吃一种水果营养更丰富，吸收效果更好。所以，做水果沙拉是人们尽量多吃水果的好方法。水果沙拉脂肪和热量低，但富含维生素和果胶，吃后有饱腹感。被人们奉为减肥圣品。水果沙拉一般含糖量较高，不适合糖尿病患者食用。沙拉是凉的，肠胃不适的人不要吃。
练习：
1.准备好所需材料：沙拉酱、苹果、猕猴桃、圣女果；
2.苹果洗净去皮，切成小块，用淡盐水浸泡5分钟。将猴桃去皮，切成小块。圣女果也洗净，切成小块。