首先炖3到4个小时。
二。淮杞炖鱼汤的制作材料：
1.材料：干山药25克，枸杞15克，甲鱼500克。
2.辅料：瘦肉100克，龙眼肉10克。
3.调料：姜3克，盐3克。
三。步骤：
1.将水鱼放入一锅清水中，加文火，在热水中小便后让其自行死亡。
2.水鱼死亡后，剖开，保存其血液，洗净切碎的部分。
3.将瘦肉放入开水中，煮几分钟，捞起洗净。
4.生姜洗净切片。
5.放上水
首先炖3到4个小时。
二。淮杞炖鱼汤的制作材料：
1.材料：干山药25克，枸杞15克，甲鱼500克。
2.辅料：瘦肉100克，龙眼肉10克。
3.调料：姜3克，盐3克。
三。步骤：
1.将水鱼放入一锅清水中，加文火，在热水中小便后让其自行死亡。
2.水鱼死亡后，剖开，保存其血液，洗净切碎的部分。
3.将瘦肉放入开水中，煮几分钟，捞起洗净。
4.生姜洗净切片。
5.放上水