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水不仅是一种溶剂。
水不仅是溶剂的具体原因如下：
因为溶剂和溶液的定义是相对的，所以主要的辩证思想是溶解什么。所以水的性质会不一样，比如水和糖，水溶解糖，所以水是溶剂。但是用酒精，IPA等。脱水，使水变成溶质。