Spam午餐肉是美国著名的午餐肉品牌。明尼苏达州奥斯汀的Hormel食品公司生产的这种罐装预熟肉制品是整个二战期间最著名的口粮之一。与此同时，绰号灵魂肉的垃圾午餐肉是几乎每一个二战美军士兵都无法回避的阴影。这种食物帮助美国军队赢得了第二次世界大战。1937年6月5日，第一块重新包装的Spam午餐肉诞生了。40美分一个的价格确实能诱惑很多穷人。真正让Spam的午餐肉大受欢迎的是第二次世界大战，战火遍布四大洲。1941年，美国正式向德意日法西斯宣战，数百万美军奔赴炎热的太平洋岛屿、北非沙漠和白雪皑皑的北极战区，气候复杂。