四川旅游学院有六个二级专业,即:
1.食品科学与工程:以食品科学与工程科学为基础,研究食品营养与健康、工艺设计与社会生产、食品加工与贮藏、食品安全与卫生的学科;
2.食品质量与安全:以生命科学和食品科学为基础,研究食品营养、安全与健康、食品营养保障与食品安全卫生质量管理之间关系的学科;
3.酒店管理:要求学生掌握经济管理的基本理论,酒店、餐饮、旅游的基本知识,具备基本的酒店管理和服务能力;
4.休闲体育:要求学生具备休闲体育的基本理论、知识和技能。
四川旅游学院有六个二级专业,即:
1.食品科学与工程:以食品科学与工程科学为基础,研究食品营养与健康、工艺设计与社会生产、食品加工与贮藏、食品安全与卫生的学科;
2.食品质量与安全:以生命科学和食品科学为基础,研究食品营养、安全与健康、食品营养保障与食品安全卫生质量管理之间关系的学科;
3.酒店管理:要求学生掌握经济管理的基本理论,酒店、餐饮、旅游的基本知识,具备基本的酒店管理和服务能力;
4.休闲体育:要求学生具备休闲体育的基本理论、知识和技能。