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制作松露：
材料：茄子条2根，香菜1根，蒜片3片，松露酱1茶匙，盐少许，橄榄油少许，胡椒粉适量。
步骤：
1.将蒜末、胡椒粉和松露酱翻炒；
2、加入半杯水、盐，水滚后加入茄子；
3.盖上锅盖2分钟；
4.取出，淋上汤，撒上香菜。