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松茸可以炖猪蹄 小孩能吃吗? 松茸炖猪蹄功效与作用

时间:2023-11-05

松茸炖猪蹄的做法步骤如下:

配料:猪蹄、干松茸、姜、葱、豌豆苗、盐。

练习:

猪蹄剁成大块,飞水洗净去血沫;干松茸略泡;拍平生姜,将大葱卷成一把。将猪蹄和松茸放入24厘米深的炖锅中,加入姜和葱,倒入清水,约高出食材高度5至6厘米。小火小火炖60-90分钟。将新鲜豌豆苗放入锅中焯一下。豌豆苗煮好后,可以盛汤,锅里加一点盐。